营养均衡，从学生早餐开始

部分妈妈在给孩子准备早餐时都有一个错误的想法：只要是吃的多，就是吃的好。部分家长过于偏重早餐的数量而忽略了孩子每天对营养的需求，长期不注重早餐的营养搭配，会导致孩子偏食、营养不良等症状。想要避免这种症状的发生，就需要妈妈们学习一些关于学生早餐的知识，早餐的质量提升了，孩子才能更好的健康成长。根据 《中国学龄儿童膳食指南（2016）》推荐：食物多样是营养早餐的基本原则，早餐食物种类包括谷薯类、果蔬类、奶豆类、肉蛋类中的三类及三类以上，才算营养充足。

和同龄孩子相比，自家孩子眼睛不近视，长得快，个子高，抵抗力强，不容易生病，学习成绩好，应该是所有妈妈共同的心愿。既营养又快捷的早餐，要确保餐盘中包含食物的种类一定要达到基本营养要求，我给孩子选择了营养丰富的雀巢爱思培学生奶粉，这款学生奶粉是专门为6~15岁青少年的营养所需调制的。接下来就向各位妈妈分享一款我经常给孩子做的一款饼干，操作简单还富含营养。

食材准备：雀巢爱思培学生奶粉2袋、黄油60g、低筋面粉120g、牛奶10ml、糖分40g、鸡蛋1个、细砂糖适量、猕猴桃和火龙果。

工具准备：烤箱、打蛋器、保鲜膜、面粉筛。

步骤1：把黄油放到室温下，等待稍微软化后，用打蛋器打发，打发到黄油的体积比原来大，颜色变浅偏白的程度。

步骤2：把糖粉加入到刚才的黄油中继续打发。

步骤3：把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，往打发的黄油中加入蛋黄，搅拌均匀。蛋清放到旁边备用。

步骤4：将一袋雀巢爱思培学生奶粉倒入刚才打发的黄油中，在筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。

步骤5：将搅拌好的面团捏成长方体，用保鲜膜裹紧，放到冰箱冷冻1个小时。（在等待冷冻的时间中可以先打开烤箱预热到170℃）

步骤6：将冻好的面团从冰箱中取出，在表面刷一些蛋清，在蛋清微微干一点的时候撒上细砂糖，并切成厚度6~7mm的片状。（当然也可以选择用模具扣哦，那样看出来的饼干会更好看，更有食欲）

步骤7：将切好的片状面团均匀的摆在烤盘中，放到预热到170℃的烤箱中，烘烤13-15分钟。

步骤8：拿出一袋雀巢爱思培学生奶粉倒入杯中，倒入适量的热水，搅拌均匀。

再切一些水果，这样一份简单又营养的学生早餐就做好啦！

当时选择雀巢爱思培学生奶粉作为学生早餐是因为其中富含了充足的铁，可以促进孩子的生长发育，调节组织呼吸、防止疲劳，增强抵抗力。同样还添加了锌、钙和维生素D等营养元素，在帮助孩子加强食欲的同时，还可以维护骨骼生长、牙齿的健康。雀巢学生奶粉中每100克钙元素的含量是普通牛奶的3-4倍，完全可以满足孩子对钙的日常所需。现在的学生用脑较多，奶粉中含有的DHA还能帮助孩子脑部和视力的发育。这样做出来的早餐不仅孩子爱吃，重要的是还可以给它们补充营养，这样便捷又营养的学生早餐早餐妈妈们学会了吗？