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蘑菇酿肉丸

2010-08-21 10:05:26来源:宝宝地带

材料:圆蘑菇6个,猪肉适量,葱、姜、木耳、海米、鸡蛋、枸杞。

调料:盐、油、酱油、胡椒面。

蘑菇酿肉丸的做法:

1、圆蘑菇洗净,去蒂备用。

2、调肉馅:猪肉切块,加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细,加入盐、酱油、油、胡椒面(适量)调拌均匀成肉馅。

3、肉馅酿入蘑菇中,加枸杞点缀。

4、装盘入锅蒸至熟后取出,摆盘。

适合年龄段:

适合3岁以上宝宝

标签:蘑菇   |  浏览() 评论() 

 
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