9个月宝宝辅食食谱

9个月的宝宝已经开始出牙了，也能吃肉类、菜类等食物了，那么宝妈就要考虑到宝宝的营养，将她能够吃的食物以能最大限度保留营养的方式制作成菜式。这里给宝妈们介绍几款，宝妈们可以尝试着做给宝宝吃：

一、菠菜三文鱼粥

食谱原料：嫩菠菜叶、三文鱼、白米粥。

制作方法：

1、嫩菠菜叶洗净焯水剁碎待用；

2、三文鱼蒸熟后碾碎；

3、将菠菜叶碎跟三文鱼碎跟白米粥混在一起即可。

三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。还能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。所以，宝宝多吃三文鱼是对宝宝成长发育最好的。 二、鸡汤煮菠菜虾仁

食谱原料：菠菜、鸡汤、煮熟的虾仁

制作方法：

1、菠菜叶焯熟后过冷水并剁碎，将少许虾仁切碎待用；

2、鸡汤倒入小煮锅，加入一小把菠菜和虾，煮开以后，用水淀粉勾一下芡，出锅即可。

菠菜是有涩味的，所以要焯水过冷水后再食用口感才比较好，另外，这道菜因为给宝宝吃，所以要勾一下芡，这样吃起来才会比较顺滑，更利于宝宝吞咽。

三、杏仁苹果豆腐羹

食谱原料：豆腐(北)100克、苹果70克、 香菇(鲜)30克、杏仁30克、香油5克、盐2克

制作方法：

1、将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。

2、杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。

3、待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。

宝宝对食物的形象比较看重，所以在制作宝宝食谱时，颜色搭配上尽量使得大胆的颜色，并且避免久煮，因为久煮不但颜色暗淡，而且还让食物的营养都消失殆尽了。所以，宝妈们多了解一些食谱，也可以根据宝宝喜欢的东西制作类似的食物，吸引宝宝的注意力，让宝宝多吃辅食，从而让宝宝逐渐进入断奶阶段。