夏季饮食需“看”清楚再下嘴

夏季不仅闷热，而且是肠道疾病的高发季节，在司空见惯的现象之下，所隐藏的“元凶”可绝不仅仅是各类烧烤夜宵和冰饮那么简单，看似干净的餐具实则才是真正的罪魁祸首。

不难解释，潜藏在食物中的细菌大部分都在烹饪的过程中被消灭了，大家只需留意下那些半生不熟的食物就可以了。而厨房内的砧板、碗筷、汤勺等餐具被蚊虫爬过后非常容易滋生病菌，如黄曲霉菌、金黄色葡萄球菌等。所以，大部分病菌其实都是通过餐具进入人体，真是让人防不胜防。故而排除身体免疫力或其他个人因素，预防夏季肠道疾病的重中之重在于餐具的卫生与否。

那传统的餐具清洗方法难道无效么？据数据调查显示，一块普通厨房使用的清洁海绵中平均藏有12亿个有害细菌。从某种意义上来讲，用它来洗碗可能比没洗之前更脏……看来，是时候让高科技的厨房神器登台亮相了！

方太作为高端厨电领导者，此次在夏季推出的“全新一代高效净U消毒柜”，搭载了全新U蓝光源杀菌技术，即使在非高温情况下杀菌率也可达到99.99%。再加上它出色的密封性和超大的存储空间，除了消毒杀菌之外也是个非常安全、实用的碗碟柜，“一柜两用”有效避免了消毒后的二次污染。

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