宝宝补铁食谱4款

两岁宝宝的身体抵抗力还是比较弱的，这个时期的宝宝也很容易发生缺铁的现象，因此，要合理安排两岁宝宝补铁食谱，是对宝宝的身体健康起着很重要的作用，也为以后宝宝强健的体魄打下良好的基础，因此我们汇总了以下的有关两岁宝宝的补铁食谱，希望妈妈引起重视。

宝宝补铁食谱：滑菇汆肉丸

材料：滑子菇250克、猪瘦肉泥50克、猪肥肉泥少许、胡萝卜片少许

调料：植物油、盐、面粉、姜片、清汤、葱花各适量

做法：

1、滑子菇洗净;猪瘦肉泥、猪肥肉泥加盐、味精、面粉，做成肉丸子。

2、油锅烧热，炝香姜片，注入清汤，烧沸后下肉丸煮熟，放入滑子菇、胡萝卜片，调入盐煮透，撒入葱花即可。

适合月龄：12个月以上的宝宝

宝宝的补铁食谱：泥鳅汤粥

原料：大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。

制作方法：

1、将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎.

2、锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤。

3、将泥鳅汤与大米同煮。

营养提示：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。

适合月龄：适合2岁宝宝

宝宝补铁食谱：清蒸肝糊

材料：鲜猪肝125克、鸡蛋1个。

调料：植物油、葱、香油、盐各适量。

做法：

1、猪肝去筋膜，洗净，切小片；葱洗净，切成葱花；鸡蛋打入碗中，打散。

2、锅置火上烧热，加植物油烧热，放入葱花、猪肝片炒熟，盛出剁成细末。

3、将猪肝末放入装有鸡蛋液的碗中，加入适量清水、盐、香油，搅匀，上屉用大火蒸熟即可。

宝宝补铁食谱：枣泥肝羹

用料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个，油、盐适量。

做法：

1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过，去皮后剁成泥。

3、将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。

4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量的水，上锅蒸熟即可。

营养提示：红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进人体对铁元素的吸收和利用。

合理安排宝宝补铁食谱，是对孩子一生都是有益的，而以上两种食谱不论是在营养上还是制作方法上都是值得妈妈为宝宝做来食用的，宝宝在两三岁的时候，身体发育很快，所以，这时候妈妈一定要抓住这个良好的发育周期，为宝宝的身体素质打下坚实的基础，这对宝宝的一生的健康都是很有关系的。