自制婴儿辅食

很多宝宝在10个月左右就会选择逐渐断奶了。这个时期也是宝宝生长发育最快的时候，因为宝宝的发育也需要各种不同的营养。这就要求家长在断奶的过程中及时给宝宝补充各种营养元素，此时就说明小婴儿该添辅食了，您是给宝宝选择成品辅食呢，还是愿意在家亲自给他做着吃呢?我们在咨询了儿童营养专家的意见后向您推荐了了十种家庭自制的辅食，供初添辅食的妈妈们参考。

肝黄粥

原料：猪肝25克，熟鸡蛋1个，粳米30克，黄酒、精盐少许

做法：

① 将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐与黄酒腌渍10分钟。

② 熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。

③ 将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。

④ 将肝泥、蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。

金针菇面

原料：龙须面一小把，金针菇50克，虾仁20克，青菜 2小棵，葱、植物油、盐、香油适量

做法：

① 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段;青菜切碎，葱切成末备用;虾仁切成小颗粒。

② 油锅热后，放入金针菇、葱花，并加入少量食盐炒入味。

③ 加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。

④ 面熟后，滴入几滴香油即可出锅。

香菇鸡粥

原料：大米50克，鸡胸肉50克，香菇2朵，青菜2棵，食用油10克，葱、盐酱油少许

做法：

① 将大米淘净;香菇用温水泡软剁碎;鸡胸肉剁成泥状;青菜、葱切碎。

② 油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。

③ 把洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。

④ 加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。

⑤ 用少许食盐调味即可出锅。

豆腐羹

原料：嫩豆腐2大匙，打好的鸡蛋1个，青菜末少许，盐、香油

做法：将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。

什锦豆腐糊

原料：嫩豆腐1/6块，煮后切碎的胡萝卜末1大匙，肉末少许，调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙

做法：

① 将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。

② 将肉末放入锅内，加肉汤、白糖和酱油，再以小火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋糊倒入状即可。

宝宝逐渐长大，母乳的营养已经无法满足宝宝的需要了，那么此时及时补充辅食进行补充是最好的选择了。但是在进行补充营养的同时，还是要结合宝宝自己身体的实际状况对症下药。相信通过辅食的增加，您的宝宝也会逐渐长大，到时候很多妈妈就会惊奇于自己的宝宝简直一天一个样。那么，等什么呢，赶紧改善宝宝的口味吧！

总结：当您的宝宝逐渐长大后，就应该试着在饮食结构上发生一些变化， 增加婴儿辅食无疑是最理想的结果。那么，在外面五花八门的辅食之间该如何选择呢？其实，我们建议您还不如在家自己制作爱心辅食，既简单有安全，又不用担心会添加一些不明物。以上推荐的几种美味佳肴既能吸引宝宝的胃口，又能补充宝宝的营养所需。希望宝宝们在我们推荐的营养辅食之后能够健康的成长。