深度解析|北欧进口MØKO 有机婴幼儿配方奶粉
说到有机,人们最先想到的就是北欧。的确,在北欧国家,有机产品和天然产品的消费需求和销售量持续增长,有机已成为了北欧人更为推崇的生活方式。而在北欧丹麦,有机食品在丹麦整个食品市场中占比8.4%,是名副其实的“有机王国”。作为一家丹麦企业,Mille旗下这款MØKO 有机奶粉受到了众多中国妈妈的关注,那么这款奶粉究竟值得买吗?本文带你全面了解这款来自丹麦的有机奶粉!
① 双重有机认证
作为一家丹麦企业,Mille旗下的MØKO 有机奶粉实现了从奶源到产品的全链有机:获得丹⻨和欧盟有机婴配⽣产资质认证,产品在整个生产过程中都严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准,做到了全程有机可追溯。
② 纯净奶源
北纬54°的自然环境,为Mille奶源提供了天然的保护。温和舒适的气候,具备合适的四季温湿度、土壤成分构成与降雨条件,且生态环境好,空气清新,水源纯净,适合奶牛的生长与泌乳。此外,MØKO 有机奶粉通过了了全球公认严苛的食品安全标准认证,生乳菌落总数年度几何平均值≤2万/毫升(*Tuottajamaidon bakteerilukujen geometriset keskiarvot 2012 - 2017, Valioryhmä),奶源纯净,营养保留全面。
③ 优质工厂
Mille与丹麦高等学府共同成立了实验室,为Mille奶粉提供联合科研支持。Mille自有工厂Mille Food A/S(CNCA 工厂编号:6240),地处丹麦首都哥本哈根以北70公里的小镇Hundested,总占地面积30000平米,拥有13000平方米的厂房、先进的生产设备和技能娴熟的雇员。作为当地极具规模的重点项目,Mille Food建立了严格的质量保证体系,全程记录从原材料采购到产品成型的所有环节并独立建档,消费者可以通过扫描二维码,详细了解和监督产品细节。Mille旗下所有产品的研究、生产、包装,均在北欧完成。
Mille的食品安全体系可保证旗下的产品同时满足欧盟标准、丹麦国家标准、中国国家标准,并获得全球食品安全倡议组织(GFSI)的FSSC食品安全体系认证。不仅如此,Mille还采用更高的企业标准——Mille标准严格要求自有工厂,采用高标准无尘车间,并保持每天强力清洗和杀菌,同时执行工作人员多阶段更衣制度,所有容易滋生细菌和二次污染的源头都被禁止,并不定时进行采样分析,这种多梯度、多层次的清洁和隔离,都确保奶粉在离开工厂前无菌无污染。除了清洁和隔离,产品生产的每个环节也有专人专职监测,确保每一个环节都符合操作流程,杜绝人为因素造成的产品质量问题,确保生产出品质优良的安全产品。
④ 严选配方
不同于其他一般有机奶粉,MØKO 有机奶粉中添加了益生菌里的优等生Bb-12,打破了市场上有机奶粉配方雷同的窘境,在保证产品天然安全的同时,也拓展了产品的功能性。
随着人们对食品安全性和天然性的要求越来越高,中国有机食品消费市场正在迅速增长,有力助推了整个有机食品产业的发展。Mille也将以丹麦企业在“有机”和“自然”方面的资源优势,为中国宝宝们带来真正源自北欧、全链有机的优质奶粉。
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