CBME见证红星集团全产业链有机新高度

2018年7月25日-27日，一年一度的全球母婴行业盛会——第18届CBME中国孕婴童展将在上海国家会展中心盛大举办。届时将有2900家优质展商，4300个孕婴童品牌参展。

 黑龙江红星集团食品有限公司作为应邀参展商之一（展位号6-1E24/6-1E25），红星集团将以崭新的姿态，领先的全产业链有机行业优势，优质的产品迎接广大经销商的到来。

全产业链有机之国际化有机种植

国际化种植的关键是选择无污染的好土地。牡丹江，位于北纬43度24分－45度59分之间。地理条件与荷兰、美国、法国等国家的优质牧场、优质奶源地处于同一纬度，是世界级的高品质奶源带。自然环境与气候条件也非常接近，森林覆盖里63%，年降雨量600-800毫米。空气中负氧离子含量每立方厘米6000个左右，空气指数优良天数达到年均300天以上。同时，牡丹江肥沃的黑土地属于世界稀缺的三大黑土地之一，世界最大火山堰塞湖镜泊湖、林海雪原、雪乡等自然景观就在牡丹江。

选好地之后是种好草，为了保证有机品质，红星集团引进营养丰富的荷兰黑麦草和美国苜蓿草籽种及中国青贮玉米，采取有机自种的方式，完全遵循大自然规律，恢复到20年前的耕种习惯。种植过程中全部采用人工除草，不使用化肥、农药、及除草剂，目前已实现流转翻整万亩以上有机土地的产业规模，为奶牛提供优质的有机粗饲料。

全产业链有机之国际化有机养殖

国际化养殖需要的是选好牛与养好牛，红星森林有机牧场的牛是从澳大利亚进口的优质纯种荷斯坦奶牛，产奶量高、牛奶营养更高。牛的饲料以自家种植的有机草料饲养，坚持“牛的健康、牛的舒适、牛的快乐” 牛性化饲养管理。

奶牛存栏能力达到3000头，牧场管理模式更是比对欧洲标准建设，邀请荷兰专家进行牧场种植、奶牛养殖的指导。国际化标准的牧场管理，确保了红星高品质的有机奶源供应，生牛乳脂率达4.0%，乳蛋白达3.3%，在保证安全有机的基础上全面超越国际标准。

全产业链有机之国际化有机加工

红星牡丹江奶粉工厂完全按照欧盟标准建设规划。工厂引进全套德国基伊埃设备，并通过了具有超百年历史的专业认证公司德国莱茵TÜV集团质量管理体系认证。德国的严谨、苛求的管理方式，结合七大生产工艺，完善企业核心竞争力，成为红星追求品质高峰的最有力的保障。

牛奶采用的是自建森林有机牧场的奶源。经中国合格评定国家认可委员会（CNAS）批准，公司质量质检部获得了CNAS对检测实验室的认可资格，并于2017年收到了认可证书。这将意味着红星集团检验室的综合技术水平已达到国际先进标准，配方奶粉中的乳清、乳糖等主要原料也是国际化采购，这标志着红星集团的运营管理达到了国际水准，更标志着红星有机产业的“欧盟高度”已然确立。

红星集团七大技术品质保障

双除孢子技术

双除孢子技术可以将除孢率从95%提升到99.91%，

安全级别呈几何式提升。

营养包埋技术

营养包埋技术既保障营养成分不受损失，

又减少dha、ara散发的腥味，

保障营养成分有效存在，确保后续的持续吸收。

柔和脱水技术

红星采用高塔喷雾技术，以长程进行脱水干燥，

通过德国基伊埃高塔和振动流化床，

使奶粉颗粒更加柔和、均匀。

奶粉的粒度越均匀，溶解性就相对越好，

营养的吸收性就相对更好。

闪蒸杀菌技术

在浓缩端对配方混合浓缩奶进行瞬时五秒闪蒸高温杀菌，

最大程度保证了混合浓缩奶中的各项营养成分的不被破坏。

气力干混技术

确保原料在洁净的空气流中，

进行气动干混以达到各项营养素在基粉中的快速分散、

均匀分布，保证了营养素的功能并易于宝宝吸收。

均质平衡技术

采用基伊埃索阿维均质机对混合奶进行均质化处理，

确保各种原料在混合奶中均匀分散，

尤其是对各种配方奶中所加的油脂料在液相中的均匀分散，

并确保它们在规定液相存储时间段内不再次逆向复原。

高速混合技术

基伊埃真空高速剪切混料设备，

将各主原料、矿物质、营养元素进行高速剪切溶解、

乳化处理，使它们均匀分散在混合奶液中，

以保证配方奶粉的营养成份含量均一稳定。

红星集团六大行业优势

两小时新鲜采集，鲜奶一次成粉

在红星森林有机牧场，从“牛体清洁”至“机械挤奶”，

时间严格把控在两小时之内，奶液温度保持在2～7摄氏度，

确保原奶的活性及新鲜度。

牧场鲜奶直接入厂加工，一次性加工成粉技术，

最大程度上保证奶粉的营养和新鲜。

率先引进国际先进水平的智能化牧场设备

意大利斯达特tmr饲喂设备，

荷兰lely公司生产的世界一流水平的，智能化集中挤奶设备，

德国先进的粪污无害化处理设备等。

黑龙江红星森林有机牧场

农业农村部推介旅游观光牧场

黑龙江牡丹江森林有机牧场位于北纬45度世界公认三大奶源带之一，

全球黑土地分布地区之一，森林覆盖率高达60%，

富含负氧离子，有机黑麦草自然轮播，遵循自然规律，

不使用农药、杀虫剂及合成化肥，不含转基因物质。

红星森林有机牧场通过了中国有机认证、有机产品转换认证、欧盟有机产品认证。

红星森林有机牧场获得国家农业农村部推介第二批旅游观光牧场。

引进澳洲纯种荷斯坦奶牛自然放养

澳洲进口纯种荷斯坦奶牛，自然放养不使用合成激素和催奶剂，

不使用抗生素预防疾病。

泌乳牛圈养、青年牛散养，牛性化放养，好牛产好奶。

德国莱茵质量管理体系认证

全透明可视工厂

红星集团牡丹江工厂通过德国莱茵质量管理体系认证，

全程透明可视化工厂，引进德国先进的基伊埃生产设备，

坚持全项检测、分段质检系统、全程追溯系统，

确保每一环节都安全可靠。

欧盟有机认证

中国有机产品转换认证、有机产品认证

国际化有机乳业全产业链践行者

红星集团一个从种植、养殖、

加工并结合生态观光为一体的国际化有机乳业全产业链，

在牡丹江这片黑土地上孕育而现。

红星森林有机牧场发展生态养殖、实现奶牛饲养过程中粪污综合利用，

运用德国技术设备将奶牛养殖粪污发酵后的沼气用于发电，

废渣作为牛舍垫床，废液作为液体肥料用于粗饲料的种植，

形成东北第一家沼气处理生态链的有机循环建设，

体现出了红星集团与大自然共存共荣的环保理念。

第18届CBME中国孕婴童展、童装展

展期：2018年7月25日-27日

地址：国家会展中心（上海市青浦区崧泽大道333号）