张剑秋：以金领冠为代表的中国乳业应彰显自信

日前，伊利斩获中国奶业最高奖“领军企业”和“最具影响力品牌企业”两项大奖，人民日报人民直播——“中国奶业振兴系列访谈”，就此对伊利集团执行总裁张剑秋进行了访谈。

张剑秋表示，中国奶业的发展要有大国自信、行业自信和企业自信，同时为了提振消费者自信，让更多中国宝宝受益，企业要通过自身不断努力，让更多中国消费者看到中国企业做了什么，做到了什么。同时张剑秋指出，作为中国奶粉行业领军品牌，伊利旗下金领冠婴幼儿配方奶粉坚持品质把控，深耕母乳研究，为中国宝宝提供更专业的营养。

16年母乳研究  为中国宝宝提供更专业的营养

母乳是宝宝天然的营养，金领冠致力于揭开中国母乳的秘密。自2003年起，伊利自主研究中国母乳特点，克服重重难关，在中国不同省份采集母乳样本并检测分析。如今16年过去，伊利已经积累了一百多万个母乳营养成分数据并成立了伊利母婴营养研究院。

样本奶量通常在5-10ML之间，那么如何在微量样本中检测出所有营养成分，是一个技术难题。经过研究员们不懈努力，最终研究探索出了微量样本量的检测方法，及时解决了这一难题。

正是凭借多年的深入研究，伊利建成中国首个企业母乳研究数据库，发布了以企业为主导的首部《中国母乳研究白皮书》，标志着中国母婴数据全面、系统地进入全球高端配方奶粉研发序列。伊利研制出的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”获得了中国发明专利优秀奖，并成功应用在了金领冠婴幼儿奶粉系列产品中，为中国宝宝提供更专业的营养。

整合全球优质资源 更好服务中国宝宝

近年来，伊利集团在董事长潘刚的带领下，以品质为基，创新和国际化双轮驱动，成就卓越品质，进一步夯实品牌实力，在国际舞台大放异彩。而保证品质的基础就是整合全球优质资源，生产更好的产品服务中国消费者。

自然资源方面，2014年11月，伊利大洋洲生产基地在新西兰南岛揭牌，该项目总投资30亿元，是目前全球最大的一体化乳业基地之一，覆盖科研、生产、深加工、包装等多个领域，是中新两国经贸合作的标志性项目，该地区因着产奶量丰富且品质高的优种乳牛--荷斯坦牛而全球闻名。就在这里，2017年金领冠“睿护”正式面世，完美利用了新西兰的自然资源优势。

在智慧资源方面，金领冠的全球性的技术研发、创新资源整合网络，布局在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区。早在2014年，伊利就联手欧洲生命科学领域的顶尖学府——瓦赫宁根大学，共同建设了一个研发实体——伊利欧洲研发中心，使得金领冠成为第一个在海外建立研发机构的国内婴幼儿奶粉品牌。金领冠走出国门，汇聚全球智慧，为中国宝宝提供了更高品质的关爱。

消费者的认可是中国乳业自信的源泉。目前，越来越多的消费者选择金领冠，这是中国乳业品质的体现，同样也是激励中国乳业发展的动力。相信在金领冠的带领下，中国奶粉行业势必会在世界舞台上绽放中国品牌的光芒。