三元食品总经理陈历俊：践行精准健康扶贫 三元义不容辞！

两会期间，“精准扶贫”作为民生热点引发两会代表热议。3月10日，由凤凰网主办的“三元特约·政能亮沙龙”在北京举行。围绕“精准扶贫政策如何落地”这一议题，来自卫计委、社科院农村发展研究所、中国人民大学，以及国务院扶贫开发领导小组的多位领导和专家进行了深入交流。北京三元食品股份有限公司总经理陈历俊做了主题演讲，他表示：“三元在精准扶贫方面做了很多有益的尝试，此次联合凤凰网举办专题沙龙活动，正是希望集各界力量，把精准扶贫工作推向新高度。”

关注生命早期阶段健康，是“精准健康扶贫”的关键着力点。

没有全民健康就没有全面小康。精准扶贫是党中央、国务院为全面建设小康社会做出的重大战略部署，健康扶贫是精准扶贫的重中之重。作为与共和国共同成长的民族品牌，三元更要义不容辞地发挥行业带头作用，承担起国有企业的社会责任。

陈历俊介绍，研究表明，影响人体健康的诸多因素中，占比最高的遗传因素占15%，而饮食因素占到了13%，可见饮食营养对人体健康十分关键。“乳品营养全面优质、物性温和，对于改善国民膳食与营养健康，尤其是作为母婴、老年与病人等特殊群体唯一食物，都是不可或缺的。”

从国内外组织的研究数据来看，母婴营养健康对健康饮食的影响比其他任何环节都重要，特别是在0-2岁的生命早期阶段，对人一生健康的影响尤为关键。“关注生命早期阶段健康，是精准健康扶贫的关键着力点。”

作为食品企业，三元如何助力精准扶贫？陈历俊表示，三元主要从三个方面助力精准健康扶贫工作：

“三步走”，给中国宝宝真正的好奶粉。

在产品层面，分“三步走”，为中国宝宝提供真正的好奶粉。

第一步，母乳研究。结合中国人特有的遗传、饮食、生活习俗等特性，做好乳品健康基础研究。2014年以来，三元的科研团队横跨6省市，历时三年，全面推进中国母乳队列研究。通过对中国健康母乳中的500多种功能成分进行定量分析，构建了迄今为止最完善的“中国母乳成分数据库”。

第二步，母乳模拟。三元根据婴儿不同发育阶段对应的母乳成分，模拟母乳蛋白质组成，其类母乳配方成分中特别新添加MFGM蛋白、IgG、乳白蛋白等成分，使配方蛋白组成与含量更接近母乳，助益宝宝健康成长与发育。

第三步，临床验证。去年7月，“三元爱力优母乳模拟与临床验证项目”顺利通过北京市科委验收，成为行业内首家通过母乳研究与临床验证的企业。通过多地区对比母乳喂养过程的研究，三元爱力优婴幼儿乳粉增加宝宝肠道乳杆菌、乳球菌、双歧杆菌等有益菌的丰度，有助于宝宝消化、吸收、保护、认知、成长的全面提升，喂养效果全面接近母乳。

乳制品消费要“宣传出去，推广开来”。

什么是好牛奶？怎么喝牛奶？怎么选好牛奶？这些问题很多消费者并不清楚。为此，三元持续加大科普力度，通过参观工厂、开展乳品知识竞赛等多种形式，提高消费者对乳制品科学饮食的认知。

其中，向贫困地区捐赠的三元儿童成长牛奶，每包产品上都印制了不同的唐诗和二维码，既可喝牛奶读唐诗，也可扫码观看动画视频讲解，让小朋友在补充牛奶营养的同时学习文化知识。

陈历俊还透露，今年三元还将在农业部等相关部门的指导下积极开展乳制品知识大赛，寓知识于娱乐，引导科学消费观念。

践行公益，让更多人喝上好牛奶！

为了给贫困地区儿童提供基本保健服务，改善他们的营养和膳食，去年9月三元启动了“精准健康扶贫”项目，向河北省提供了10万册扶贫手册，将对河北省62个贫困县的10万名0-7岁儿童开展为期5年的一对一健康扶贫。目前已在山东临沂、河北临西、山西繁峙、河北正定4县等贫困地区的中小学开展了活动，共发放扶贫手册12711册，涉及贫困家庭3000余户。

今年2月，三元在“中国小康牛奶行动”启动会上参与公益助学，向河北、贵州、海南省等贫困地区的中小学捐赠儿童成长牛奶和学生奶粉。

从母婴营养健康研究到让更多人喝上好牛奶，三元在精准健康扶贫的道路上迈出了坚定的步伐。陈历俊同时也表示，“一个企业的力量终归是有限的。因此，我有三点期望，一是期待通过‘市场引导、政府支持、产业协同、企业主体’的科技创新机制，加大中国母乳与乳品健康评价等基础研究力度，为打造‘健康中国宝宝’婴配奶粉奠定基础；二是在今后的扶贫工作中，政府能加大‘精准健康扶贫’政策扶持力度，发挥更大的指导与引导作用；三是希望更多社会力量参与进来，大家共同推进精准扶贫工作，为健康中国贡献力量！”