爱达力配方奶粉的法国思维：对“顾客民主”精神的敬重与坚持

“今年或许是中国进口奶粉的法国年，至少作为法国系奶粉在华运营的起点，这个标志性意义已经存在了。”一位广州的婴幼儿配方奶粉运营商高管表示。“法国第一大乳业合作社索地雅集团表态进入中国这件事，我们行业内的人比社会大众要重视很多倍。上个月，我们业内的一些高管交流，本土的大型奶粉企业还有主要的进口品牌，都在关注这个事情。”

无论是全世界范围内的脱盐乳清老大，还是法国第一大乳业合作社，又或者是世界70多个国家旺销的“优诺”(Yoplait) 酸奶的品牌创建者，以及法国第一大高端牛奶品牌凯迪亚（Candia） 的运营商，索地雅以任何身份在中国乳制品领域出现，都足以赚够同业关注的眼球。

在上个月，法国第一大乳业合作社索地雅(Sodiaal)集团 正式宣布旗下婴幼儿配方奶粉与孕妇奶粉品牌爱达力(Nactalia) 正式启动中国战略，会在几个月内，陆续开启国内重点市场。

爱达力是法国索地雅集团旗下一个有近20年历史的配方奶粉品牌，目前已经在全世界55个国家和地区有销售。

“爱达力会讲13种语言了。”爱达力中国运营团队的代表在日前的一次说明会上表示。

据了解，迄今全球范围内已经有13个语言区域选择爱达力孕妇奶粉、爱达力婴幼儿配方奶粉。几十个不同种族的公众，选择同一产品，爱达力的表现，与国内乳企难以打开国际市场局面形成了强烈的反差。这似乎也能显露出索地雅49年乳业全产业链运营积淀下来的特别之处。

在上个月爱达力中国市场战略发布的现场，记者也关注到国际乳品联合会中国国家委员会主席、法国工商会主席、法国领事馆总领事、中国政府乳业主管部门领导、世界食品法典委员会核心专家等业界最高规格人士均在场见证与支持。

为中国孩子增加高品质奶粉，关切中国下一代的成长，始终是部分领导和专家最近几年辛苦奔走的动力。另外一方面，这次的集中亮相也说明两国乳业界对爱达力、索地雅的一种重视与认同。

（上月，中、法两国的部分官方代表为爱达力的中国战略启动揭幕）

据了解，在法国索地雅集团及中国有关部门的大力支持下，爱达力的中国区市场动作已经陆续启动，力求将地道纯正的法国奶粉、婴幼儿辅食等产品输送给更多中国消费者。

“爱达力的使命，不仅是经营，还有社会责任的履行，我们更要看重奶粉当中营养和爱的价值。”爱达力中国运营团队负责人表示。

著名儿童营养学家丁宗一先生曾经在上月中法乳业峰会现场对与会记者表示：中国的父母为孩子辛苦操劳，在全世界都很了不起，也很不易，国内外乳业企业需要承担起相应的责任，为这些父母提供多一些支持，为中国孩子提供安全可靠的营养产品，这也是为中国未来的软实力打基础。

爱达力中国运营团队代表认同这一观点，并表示：这几个月中国的年轻父母们为了一罐真正的原装奶粉，转战新西兰、澳大利亚、意大利、德国、英国等国家，甚至引起国家级的限购措施，都是值得我们乳业界反思的。而作为一个国际乳业品牌，爱达力希望输送给中国宝宝的，不仅是纯正的法国乳品，更有来自法国的儿童营养科学理念，以及索地雅关注顾客利益的传统。

“爱达力配方奶粉在55个国家能够通行，是源自对品质的高度重视和一个特别的传统。”爱达力中国运营团队的负责人介绍说。在众多的乳业专业人士看来，通行55个国家并不容易，因为这需要符合55个国家对产品不同的法令和标准的要求。

持有这种看法的业内人士认为，索地雅集团作为爱达力的制造商与品牌持有人，不可能推出55个质量版本的产品，唯有将产品的安全性与品质，运作到相当的高度，一举符合几十个国家的标准，才是最切合实际的做法。爱达力团队也印证了这一说法，爱达力目前的运作就是以最高的品质保障要求，来直接契合全球市场不同法令、标准的要求。

据了解，爱达力产品品质的核心保障，是在欧盟鼎鼎大名的“Route du Lait”（牛奶之路）质量保障体系。这项体系由爱达力的母公司索地雅集团于16年前推出，现在已经走出索地雅，成为带动法国乳制品行业发展的一项通用标准，同时还被欧盟许多国家研究、借鉴。

学习一项标准或许并不难，但一个企业要创造出影响一个国家的一整套标准体系，需要的是对品质极致追求的态度、多年的持之以恒和资源上巨额的投入。索地雅在品质的追求上，无疑是令国际同业尊敬的。

对于所说的“特别的传统”，爱达力中国团队代表解释说，这是在爱达力内部，被称为“坚持顾客民主”的一种经营理念。据介绍，爱达力是一个崇尚自然与社会责任的国际品牌，对乳牛尚且要高度关注“动物福利”问题，更何况被奉若上帝的全球顾客。

顾客民主在爱达力经营中的体现是：关注消费者的各种权利，并且创造更多的机会，令顾客能够参与到爱达力的经营发展与品质改良中来，令爱达力真正成为一个企业与顾客共同的品牌。

“唯有重视顾客的企业，才能在关乎营养和爱的婴幼儿食品领域持久长青。”有专家在不久前中法乳业交流论坛上，对索地雅半个世纪的乳业经营成果，以及能稳步发展成为全球乳业领袖级企业的根本原因，做出了以上解读。而这个理念，也将成为爱达力在中国运营的核心理念之一。

爱达力中国团队代表介绍：爱达力在许多国家都支付大量成本，邀请普通顾客代表成为爱达力在该国的“独立观察员”，这些观察员定期向爱达力反馈普通顾客的各种需求，也拥有对爱达力在各地的服务质量、经营规范性等方面的监督检查权利。

每年，爱达力也会安排一部分世界各地的顾客代表，赴法国进行考察并参与爱达力的经营研讨会议。

“商业上的利润、市场占有率，在爱达力看来，都只是一些水到渠成的东西。我们推崇傻子思维。做乳业，尤其是儿童配方奶粉，需要的是傻子，是踏实的履行责任，而不能太精明，更不能急功近利。”爱达力中国团队认为，贯彻爱达力“重视顾客民主”的经营理念，就是下一步在中国取得成功的关键。

在他们看来，让索地雅半个世纪的乳业经营积淀，以及在营养科学方面的各种成果，真正为国内顾客所用，帮助顾客培养好下一代，实际上就是为中国20年后的“国家软实力”做贡献。爱达力在中国的成功标志，第一个是社会责任得到履行，第二个是因为社会的接纳和认同，带来商业价值的实现。

爱达力中国团队表示，爱达力过去在各国经营中关于顾客民主与顾客服务的一些宝贵经验，也会自今年起逐步在中国落实，包括建立消费者代表组成的“独立观察员”队伍、设立普通顾客参与的“爱达力服务年会”等。