孕妇喝什么汤好

孕妇喝汤看重的不是汤料，而是膳食平衡，很多准妈妈在怀孕期间大肆进补，但是收效却寥寥无几，反而因为饮食结构不均对身体造成负担，若您也有这样的感觉，汤类等饮品就显得格外必要。我们为孕妇精挑细选了一些蛋白质含量较高的汤品，不油不腻，营养健康。

汤品推荐一：鱼头木耳汤

汤品之中，属鱼汤味道鲜美。温馨提示您：孕妇是可以可以吃一些海产品，注意近期的新闻里讲的那些不可以去吃的，那么就不要买了，防患于未然！

用料：

水发木耳、油菜各50克，鱼头1个（约350克），冬瓜100克，熟猪油100克，料酒25克，精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，葱段、姜片各10克，花生油少许。

做法：

1、将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。

2、沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时，烹入料酒，加盖略焖，加姜片、白糖、精盐、葱段、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入木耳、冬瓜、油菜加味精、胡椒粉，烧沸后即可。

汤品说明：不仅适合妊娠早期的妇女食用，在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。

汤品推荐二：银耳竹笙汤

银耳的冰凉滋味与竹笙搭配，可谓是帮助孕妇解油腻的头等汤品，不仅能够滋补气血，增强抵抗力，对于食欲不振者更是佳品。

用料：

白木耳4-5朵、竹笙2-3支、枸杞15-20粒、莲子10-15粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙

做法：

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

3、莲子、红枣、枸杞、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入佐料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

汤品说明：白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有补虚、润肺、安神的作用。

汤品推荐三：营养牛骨汤

营养牛骨汤，滋补身体的神仙汤。温馨提示您：如果买些肉类（无论白肉还是红肉）最好是有产品认证的，关键时期不要马虎！

用料：牛骨1000克，番茄、椰菜各200克，红萝卜500克，洋葱1个，黑胡椒5粒，盐适量。

做法：

1、牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。

2、红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。

3、烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。

汤品说明：牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

孕妇和什么汤好？汤品搭配丰富多样，只要您选择得当，再搭配一些枸杞、白果等利于孕妇食用的营养食物，营养自然喝进去。但是汤品固然好处多多，但是选材，制作一样都不能马虎，不可过于油腻，这样对孕妇来说很难下咽，亲们快快动手试一试吧！