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吃什么补充蛋白质好

2010-12-06 09:49:02来源:宝宝地带

蛋白质是人体所必需的营养成为,是维持人体活动的必需物质基础。蛋白质对人体的影响和作用是巨大的,是其他物质不能代替的。对于蛋白质的补充,我们很多人都有误区,而且很多减肥人群对于蛋白质也有错误的认识。蛋白质是人体必需的物质,即便是减肥的人群适当的补充蛋白质也是必要的。那么吃什么补充蛋白质最好呢?

传统观念认为,牛奶中的蛋白质含量高,喝牛奶可以补充蛋白质。所以很多家长便给宝宝喝牛奶,用牛奶来代替水,让宝宝食用。牛奶中的牛奶蛋白87%的酪蛋白是可以引发癌症的,另外过量摄入牛奶还会引发其他身体疾病。那么吃什么既能补充蛋白质,有有利身体健康呢?经专家研究标明,安全的蛋白质是来自植物的,植物性食物是最安全可靠,健康的。比如:小麦和豆类中都含有人体所需的蛋白质成分,即使摄入量较高也不会诱发癌症。

我们再来看看,过量的喝牛奶会给宝宝带来什么影响呢?

1、 肥胖—据《英国医学杂志》发表的文章说明,中国肥胖人群遽增的原因是因为很多孩子把牛奶当水喝,而造成的肥胖现象。很多乳制品企业宣传喝牛奶对减肥有好处,对人体健康有益处,但是育儿专家称,每天饮用牛奶三次以上孩子容易得肥胖症,即便是低脂牛奶也不例外。对于婴幼儿来说,最要的食物是母乳、豆浆或迷糊之类的营养物质。

2、 疾病—专家还称,过量的摄入牛奶还会引发心脏疾病、骨质疏松症、糖尿病等等,对幼儿的听力和呼吸系统有严重的损伤,还容易导致血栓的发生。因为牛奶中含有丰富的乳糖成分,亚洲人存在“乳糖不耐受”的现象比较普遍,容易导致孩子腹泻,腹胀。

3、 性早熟—很多牛奶养殖场为了促进牛奶的产量,还会给奶牛注射催乳素,破坏奶牛本身的激素平衡。宝宝在喝这类奶牛生产的牛奶后,会导致性早熟或性功能疾病。

综上所述牛奶过量的饮用不仅不能达到补充蛋白质的目的,还会对人体造成严重的危害。所以家长们要控制孩子喝牛奶的量,用替他食品代替牛奶来补充身体所必需的物质。可以过费孩子吃一些豆制品和植物蛋白质,对人体都是有益而无害的。培养孩子养成良好的饮食结构和习惯,能跟好的保证身体健康。

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