菠菜洋葱牛奶羹

材料：菠菜50克，洋葱15克，牛奶50ml。

调料：食盐少许。

菠菜洋葱牛奶羹的做法：

1、菠菜择洗干净，用开水焯软，捞出后切碎。

2、洋葱洗净，切成末。

3、将菠菜碎和洋葱末混合，加入少许清水一同放入锅中，用小火煮至粘稠。

4、出锅前加入牛奶略煮，调入食盐使之有淡淡的咸味。

营养功效：

菠菜含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质和叶绿素，可以促进宝宝营养均衡，提高宝宝的机体免疫力，增强抗病能力。此外，它还有含丰富的叶酸，利于正常红血球细胞的生成，预防贫血，有助于宝宝皮肤健康。

洋葱含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁、硒、多种维生素等，有平肝、润肠的功能，还能增进食欲，改善消化。

牛奶含有人类生长发育和维持健康所需的几乎所有营养素。牛奶中含有丰富的蛋白质，有８种人体所需的必需氨基酸，易于人体吸收。牛奶中含有丰富的钙质，每100克牛奶中含钙104毫克，是从食物中摄取钙的最好来源，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。牛奶中还含有乳糖、半乳糖，它们是构成 脑及脑神经组织的重要成分。牛奶可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分，但是不能让宝宝空腹喝牛奶。

适合年龄段：

一岁半以上的宝宝