宝宝断奶食谱

宝宝断奶期间是妈妈比较头痛的事情，除了宝宝有暂时的不适应外，妈妈奶涨也会十分辛苦，宝宝断奶后最重要的是如何及时调整宝宝的饮食，让宝宝尽快过度这个断奶期，能喜欢断奶后以外的食物，那么宝宝断奶期间需要哪些食物呢？要注意什么？

蒸鱼饼

把1/2条鱼去皮和骨、刺后研碎，与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟，蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

疙瘩汤

把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

三鲜蛋羹

把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。

虾豆腐

虾2条，豆腐一小块，

嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。

果羹

将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟，离火加白糖凉后食用，没有琼脂可用藕粉代替。

混合菜糊

将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟，去皮压烂成泥，番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

宝宝断奶后要注意饮食的搭配，特别要注意钙和铁的摄取，鱼、肉类、蔬菜、水果都可以每天食用，这些食物可以轮流交换，因为这些食物当中都含有人体中所需要的营养，但由于宝宝胃容量小，要注意食物量的把握，谷类食物每天100～200克为宜，再搭配鱼、肉类、蔬菜、水果等食用。