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7个月宝宝补钙食谱

2012-07-31 09:44:03来源:宝宝地带

有些妈妈在宝宝七个月的时候就会因为自身体质等原因选择给宝宝断奶,那么此时由于宝宝的年龄太小。在选择主食替代时一定要花费心思,给予宝宝成长所需要的营养。那么就会有很多妈妈为应该给宝宝吃什么而感到困惑。此时,宝宝的钙元素需要量大,我们今天就为妈妈们介绍了几种可口而又富有钙质的菜肴,这些菜肴都以流食软食为主,非常适合7个月大的 宝宝食用。相信一定能吸引宝宝的。 雪花黄鱼羹

[材料]:黄花鱼1条,鸡蛋2只,韭王30克,姜片5克,鸡汤600克,麻油2克,湿生粉适量。

[调料]:盐、糖、胡椒粉适量。

[制法]:

(1)将黄花鱼剖洗干净,抹干水分。

(2)把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。

(3)将鸡蛋白取出,拌匀待用,韭王洗净后切细粒。

(4)将鸡汤、姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料,然后边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,并不断搅拌,最后放入韭王及麻油便成。

此羹具有补益脏腑,养血生精,催乳下奶,养肝养心的作用。孕妇食用能健体及促进乳汁分泌,为产后哺乳作准备,并对婴儿佝偻病有预防作用

丝瓜虾皮猪肝汤

虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病和有利牙齿发育。

原料:

丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

制作:

1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

特点:

味道鲜美,婴幼儿爱吃。

鸡肝胡萝卜粥

原料:鸡肝/胡萝卜/大米等

制作:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。 蛋黄豌豆糊

此菜含有丰富钙质和碳水化合物、维生素A、卵磷脂等营养素。6个月的婴儿开始出乳牙,骨骼也在发育,这时必须供给充足的钙质。此菜是补充钙质的良好来源,同时还有健脑作用,适宜6个月以上的婴儿食用。

原料:

荷兰豆100克,蛋黄1个,米50克,水适量,盐少许。

制作:

1、将荷兰豆去掉豆荚,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。

2、将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。

3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可。

4、注意一定要在制作时,将米、豆煮烂成泥为佳。

7个月大的宝宝正是骨骼韧带发育的黄金时期,此时就应该给他们多补充钙质。因此,我们建议妈妈们能够用一些简单的流食或者软食来代替。我们以上介绍的几种美味佳肴是非常适合7个月大小的宝宝食用的,妈妈们可以结合自己宝宝的实际情况进行选择性的做给宝宝吃,赶紧行动起来吧,改善宝宝的胃口吧!

总结:对于断奶的宝宝来说,选择好的主食来代替奶制品是非常重要的。如何将宝宝的菜肴制作的既美味又可口呢?如何在他们的膳食中加入钙质呢?相信是很多妈妈们所关心的呢,基于此我们为宝宝们精心挑选了几款适合他们食用的菜肴。既美味可口有营养丰富,能够为宝宝们所接受。

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