介绍几款女性孕前补血的食谱

怀孕时如果贫血会影响胎儿的健康，所以如果准备怀孕的女性有这种现象就一定要改善，以下就介绍几款女性孕前补血的食谱，补血虽然有许多的方法，但无疑食疗是最安全的一种，也是众多女性比较青睐的一种补血方法，所以就为大家整理几款食谱，用来改善贫血的情况。

第一种，清炒猪血

首先来讲讲此款食疗的功效：传统医学认为，父精母血是胎儿孕育的基础，所以在怀孕前，女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴，所以在中医学上有认为吃猪血可补充人体之阴血的作用。

做法很简单，所用材料：猪血500克、青蒜段适量；调料：姜片5克，植物油、料酒、盐各适量。

具体做法：

1、先把猪血洗干净，切成大块，放入沸锅水中焯一下，捞出沥干水分，切小块，姜洗净，切丝。

2、在锅内放入食用油，烧至七成热，下猪血、青蒜段及料酒、姜片、盐翻炒至熟即可。

第二种，红糖山药

此款的功效：我们都知道山药是很好的东西，它能补肾气，强身体，补气益精，所以非常适合女性受孕前食用。

所用材料：山药300克、红糖50克。

具体做法：

1、首先将山药去皮，洗净，切成块;锅内加水后放在火上，将山药块倒入煮熟，捞出，入凉水浸泡。

2、红糖溶化后加清水入锅，烧沸后，晾凉。

3、把山药块沥干放入碗中，放入冷红糖汁即可。

第三种，萝卜炖牛腩

此款的功效：牛肉含铁元素十分丰富，铁是造血必需的矿物质，铁摄入不足，是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。

所用原料：牛腩300克，红萝卜25克，姜片、葱段适量。调料：辣豆瓣酱10克，番茄酱10克，料酒15克，糖10克。

具体做法：

1、 将所准备的红萝卜去皮洗净，并把其切成小块。

2、 再把牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟后取出，为去除腥味用清水冲去血沫后，再放入开水中煮10分钟，捞出牛肉备用，牛肉汤留用。

3、 把油锅烧热后下姜片、葱段煸炒出香味，再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩汤用大火烧开，水开后再改慢火煮30分钟。

4、当牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

俗话说“吃啥补啥”也是很有道理的，以上所介绍几款女性孕前补血的食谱，是希望可以帮助到有贫血症状的女性。如果女性要准备怀孕，是需要做许多的提前准备的，而自身的健康一定是首先要保证的，这才能保证怀孕后胎儿的发育正常，生一个健康的宝宝。