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介绍几款女性孕前补血的食谱

2013-03-14 10:11:46来源:宝宝地带

怀孕时如果贫血会影响胎儿健康,所以如果准备怀孕女性有这种现象就一定要改善,以下就介绍几款女性孕前补血的食谱,补血虽然有许多的方法,但无疑食疗是最安全的一种,也是众多女性比较青睐的一种补血方法,所以就为大家整理几款食谱,用来改善贫血的情况。

第一种,清炒猪血

首先来讲讲此款食疗的功效:传统医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,所以在怀孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴,所以在中医学上有认为吃猪血可补充人体之阴血的作用。

做法很简单,所用材料:猪血500克、青蒜段适量;调料:姜片5克,植物油、料酒、盐各适量。

具体做法:

1、先把猪血洗干净,切成大块,放入沸锅水中焯一下,捞出沥干水分,切小块,姜洗净,切丝。

2、在锅内放入食用油,烧至七成热,下猪血、青蒜段及料酒、姜片、盐翻炒至熟即可。

第二种,红糖山药

此款的功效:我们都知道山药是很好的东西,它能补肾气,强身体,补气益精,所以非常适合女性受孕前食用。

所用材料:山药300克、红糖50克。

具体做法:

1、首先将山药去皮,洗净,切成块;锅内加水后放在火上,将山药块倒入煮熟,捞出,入凉水浸泡。

2、红糖溶化后加清水入锅,烧沸后,晾凉。

3、把山药块沥干放入碗中,放入冷红糖汁即可。

第三种,萝卜炖牛腩

此款的功效:牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。

所用原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。

具体做法:

1、 将所准备的红萝卜去皮洗净,并把其切成小块。

2、 再把牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,为去除腥味用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。

3、 把油锅烧热后下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。

4、当牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

俗话说“吃啥补啥”也是很有道理的,以上所介绍几款女性孕前补血的食谱,是希望可以帮助到有贫血症状的女性。如果女性要准备怀孕,是需要做许多的提前准备的,而自身的健康一定是首先要保证的,这才能保证怀孕后胎儿的发育正常,生一个健康的宝宝。

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