孕妇夏天吃什么粥
夏天天气炎热,很多孕妇没有胃口,总想吃点清淡的。其中粥的营养丰富又清淡很适合夏天喝。那么,夏天孕妇喝什么粥好呢?对于孕妇来说,粥的原料选择是很重要的,既要能够提供给孕妇足够的营养,又要解渴消暑。下面我们就来介绍几款好喝的夏日粥。
一、草莓绿豆粥
原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。
做法:
1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。
2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。
二、枣竹灯心粥
原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克
做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥。捞出纱布包,即可食粥。
三、苹果粥
原料:苹果500克,西米、白糖各100克
做法:加水适量,共煮成粥。
四、枸杞叶芹菜粥
原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克、盐2克。
做法:将新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥。再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。
五、八宝酿梨 原料:糯米饭250克,香水梨6只,糖莲子50克,糖冬瓜25克,瓜子仁10克,蜜枣两只,红丝3克,绿丝3克,金桔饼5克,熟猪油50克,白糖210克,水淀粉3克,净水25克 做法:将莲子、冬瓜、蜜枣、红丝、绿丝、金桔饼均切成碎粒,与瓜子仁一起放人糯米饭内,加入猪油,白糖200克搅拌。将生梨去皮,顶盖连梨把切下,去中 间的部分,加入拌好的糯米饭,盖上梨盖,上笼蒸熟后取出,装入圆盘内。最后将净水下锅,加入白糖10克,待烧滚后,用水淀粉勾芡,起锅浇在梨上即成。
夏日孕妇饮食要讲究营养、清淡,以上这五款粥正时候孕妈妈夏天食用。需要注意的是选择粥的原材料的时候要注重品质,这样才能吃的安全放心。
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