吃盐多会影响宝宝的骨骼生长
英格兰营养组织公开了对儿童食盐量的相关研究报告,建议1到6周岁的宝宝一日的食盐量不要超过2g。如果宝宝长期食用盐分过高的食物,不仅会影响宝宝将来的味觉,日后还有肯能个引发肾病,心脏病或是高血压等疾病,而且宝宝吃盐太多这将严重宝宝的骨骼生长。儿童营养师指出,宝宝平时比较喜欢吃的早餐肠粉,其盐分含量远远超标了,各位爸爸妈妈在给宝宝准备早餐千万要注意。
血压高钠质作怪
为什么食盐会与高血压和心脏病有关呢?其实当中元凶是盐中的钠质(盐内大概有百分之四十是钠质)。当我们摄取过多钠质,钠离子会像海绵般将水分留住在体内。身体便会积着多余水分,除了会引起水肿,还会令血液容量大增,导致高血压,患心脏病的机会也较大,同时肾功能亦受影响。虽然这些只属慢性疾患,病情出现可能是多年后的事,但家长为免宝宝日后患这些致命疾病,还是要控制那你的食盐量。
食量太咸钙质流失
宝宝肾功能没有发育成熟,因此身体排钠能力也比较低,每天盐分摄取亦相对较少。如果宝宝长期吃太咸的东西,还会影响骨骼生长。因为钠质与钙质同属矿物质,经过肾脏时,钠质会较钙质优先被身体回收再用,故摄取太多钠质,会间接增加钙质在尿液中流失,影响小朋友骨骼发展,如果骨骼不够坚硬强壮,更可能增日后患骨质疏松症的机会。
从小培养宝宝的清淡口味很重要
儿童营养师认为,小宝宝的口味其实跟随父母的,如果爸爸妈妈的比较喜欢吃咸的食物,那宝宝也会跟着喜欢吃咸。因此从小就培养宝宝养成清淡的口味十分重要。比方说可以给宝宝们吃一些鸡蛋,谷麦三文治,用麦包作为早餐等。平时里妈妈做菜的时候最好使用一些新鲜的材料,尽量避免食用罐头或者腌制的食物如腊味,咸鱼、腌菜等;香料也做好是天然的,比方说多采用姜,蒜茸,葱等,少放点鸡粉,豉油,和盐。
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