春季幼儿饮食知识
病从口入,春季幼儿的饮食应当更加谨慎小心才好。随着春季温度的回升,病毒和细菌日渐猖獗,希望通过饮食调理宝宝身体的家长们在这个时候尤其要小心孩子的饮食健康,我们为您总结了春季的不同阶段的幼儿合理饮食原则。
早春正当时,宝贝的饮食应以满足人体机能代谢日趋活跃的需要来调节。此时,要少吃茄子、黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,多吃些葱、蒜、姜、韭菜等温性食品,以祛阴散寒。因为这些食物中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。春季又是生发季节,因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、瘦肉、动物肝脏、鱼肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品。到了万物复苏的仲春时节,肝气随万物生发而偏于亢盛,影响脾胃运化。可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食物,多吃一些味甘性平,且富糖类、含蛋白质、维生素和矿物质的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁荣茂盛之时,如竹笋、荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿等,应不失时机地进食。暮春的节气一道,气温日渐升高。清淡饮食为我们的首选,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用赤豆汤、绿豆汤、酸梅汤以及绿茶,以防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及花椒、辣椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。
爸爸妈妈可以根据我们给出的春季幼儿饮食知识,根据早春、仲春和暮春的不同特点,为孩子做出搭配,烹饪出美味又健康的春季佳肴,不仅可以帮助孩子在春天吸收营养蓬勃成长,更能有效率的抵御各种春季高发疾病,称为宝宝的贴身守护神。
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